Comopreparar los Canelones de espinacas. 1º Paso: En una sartén con aceite se cocinan las espinacas a fuego suave. Se puede añadir un puerro a trocitos pequeños para mejorar el sabor. 2º Paso: Cuando estén hechas añadimos un poco de harina y vamos removiendo para que no se queme. Cuando se tueste añadimos la leche vegetal que nos guste
Paso4. Colocar la salsa roja a gusto, en mi caso cebolla, morrón, provenzal, tomate natural procesado y condimentos a gusto. Paso 5. Preparar las albondiguitas y colocarlas en la salsa roja para su cocción una vez lista bañar los canelones y luego agregarle la salsa blanca o bechamel, para mi particularmente salsa blanca. Paso 6. Paraesta receta serán necesarios, además de la espinaca y los panqueques, de una buena ración de champiñones y mucho queso parmesano para darle ese gratinado final que volverá crujiente a los canelones.. Receta de canelones de espinaca. Tiempo de preparación: 60 minutos. Ingredientes. Para 12 canelones / 6 Agregarlas espinacas cocidas y saltear durante 5 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar. En un recipiente aparte, mezclar la ricota con la mitad del queso rallado. Agregar sal y pimienta al gusto. Mezclar la ricota con las espinacas y rellenar las láminas de canelones. Colocar los canelones en una fuente para horno, espolvorear con el Revuelvehasta espesar. Paso 7: Mezcla el pollo, las espinacas y la salsa bechamel en un bol, pero reserva una porción de bechamel para la presentación. Paso 8: Para rellenar los canelones. pasa una servilleta por cada placa para retirar el exceso de agua. Coloca una cucharada de relleno y repite hasta terminar. tCN364.